Aquellos chilaquiles verdes son un manjar tradicional de la cocina mexicana. Se preparan con pedacitos de harina doradas y bañadas en una salsa verde. La salsa verde generalmente está hecha con chile verdes, perejil y ingredientes como el pimienta. {Se puede añadir con otros ingredientes como crema fresca, frijoles blancos y huevos revueltos.

La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo sabroso que encandilará los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo utilizando tierra y piedras calientes, lo que permite un more info sabor singular. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso con achiot